Le projet Végéssime
Parce que les légumineuses peuvent aussi être gourmandes et appréciées des jeunes en situation de handicap, voici un livre de recettes pour cuisiner ces trésors nutritionnels à la perfection !
Chaque recette est le fruit d’une attention minutieuse, ajustée et testée pour satisfaire non seulement les papilles, mais aussi les besoins nutritionnels spécifiques des jeunes en situation de handicap.
