Tous les articles de l’Institut Nutrition
Des articles de fond, des interviews d’experts, c’est par ici !
3 conseils pour un dîner réussi en EHPAD
Infographie Retrouvez notre infographie sur les conseils pour réussir un dîner en EHPAD
Observatoire de l’Institut Nutrition « Covid-19 & comportements alimentaires des personnes âgées en institution »
Communiqué de presse – Février 2022 Au cours du 1er confinement 2020 dû à la pandémie Covid-19, la question de l’isolement des aînés a été largement dénoncée par les spécialistes. C’est dans ce contexte que l’Institut Nutrition a décidé de…
L’Institut Nutrition lance ses Podcasts « Dans l’Assiette de … »
Communiqué de presse – Septembre 2021 L’Institut Nutrition lance sa première série de Podcasts « Dans l’assiette de … », un carnet de souvenirs alimentaires qui nous fait plonger dans l’assiette d’Arlette, de Michel et de tous les autres, pour partager…
Découvrez la feuille de route de l’année 2022 de l’IN
Feuille de route Il y a quelques jours, l’Institut Nutrition soufflait sa deuxième bougie en tant que Fondation d’entreprise de Restalliance. Deux années pendant lesquelles nous avons créé une communauté de soignants qui se forment à travers nos webinaires et…
Surpoids et obésité : le rôle clé du microbiote intestinal
Webinaire du 25 janvier 2022
Les faits marquants 2021 de l’IN
Infographie Pour l’Institut Nutrition, l’année 2021 a été source de projets, de communication, de webinaires et bien plus encore ! Retrouvez tous les faits marquants de cette année passée dans notre infographie.
Retrouvez la synthèse et les messages clés des Rencontres de l’IN 2021
Synthèse – Novembre 2021 Les Rencontres de l’Institut Nutrition vous proposent un état des lieux suivi d’échanges pour mieux comprendre les enjeux et perspectives de cette évolution vers une alimentation plus durable sans oublier de replacer le mangeur fragile et…
Lancement de notre 1er prix de recherche
Communiqué de presse – Novembre 2021 Lors des 2èmes Rencontres de l’Institut Nutrition, le 23 Novembre 2021 le jury a décerné son prix au projet Dysphaging porté par les Hospices Civils de Lyon. Un projet « innovant et très bien construit »…
L’Institut Nutrition lance son Prix 2021 !
Communiqué de presse – Avril 2021 En 2021, le Prix de l’Institut Nutrition évolue en appel à projets. Le Prix de l’Institut Nutrition a pour ambition d’aider à la réalisation d’un projet de « Recherche-Action », sincère, rigoureux scientifiquement et engagé.
Alzheimer et dénutrition : Comment adapter l’alimentation pour soutenir les personnes atteintes ?
Temps de lecture : 4 min La maladie d’Alzheimer ne touche pas seulement la mémoire et les fonctions cognitives, elle affecte…
Handicap : Trouver la bonne texture pour préserver le plaisir et la sécurité
Temps de lecture : 4 min Les textures jouent un rôle important dans la vie quotidienne des personnes handicapées, en particulier…
Détection et prévention de la dénutrition chez les personnes âgées : Conseils pour les aidants
Temps de lecture : 4 min La dénutrition est un problème de santé majeur chez les personnes âgées, touchant environ 2…