Synthèse - Juillet 2024
Lors de la conférence "Microbiote & Seniors : Les clés pour bien vieillir", tenue à la Cité Internationale de la Gastronomie de Lyon, le Dr Olivier DURLACH et Monsieur Bernard BARLET ont tous deux souligné l’importance de prendre soin de son microbiote à tous les âges de la vie et en particulier pour les seniors. Adopter une alimentation saine, végétale, variée, pauvre en aliments ultra-transformés et faire de l’activité physique adaptée, permettront préserver la qualité du microbiote et faciliteront un vieillissement en bonne santé.