Communiqué de Presse - Mai 2022
Pour la 3ème année consécutive, l’Institut Nutrition récompense un projet de recherche/action innovant sur le comportement alimentaire des mangeurs fragiles. Le projet « original, intéressant et créatif » des « Lettres Savoureuses » porté par l’Institut médico-éducatif du Centre de la Gabrielle de Claye-Souilly, a pour objectif de mêler l’art de la bonne cuisine et l’écriture créative des jeunes en situation de handicap.
