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Découvrez toute l’actualité de l’Institut Nutrition !
Ce que veulent nos aînés pour le dîner en EHPAD

Infographie Retrouvez notre infographie réalisée en partenariat avec le CREDOC
Résultats de l’étude « Ce que veulent nos aînés pour le dîner » avec le Credoc

Rapport Alors que le niveau de satisfaction des composantes du dîner est élevé, 1 résident en EHPAD sur 2 vient dîner sans faim. De plus, les contraintes organisationnelles prennent le pas sur le bien-être et le plaisir de manger des…
3 conseils pour un dîner réussi en EHPAD

Infographie Retrouvez notre infographie sur les conseils pour réussir un dîner en EHPAD
Observatoire de l’Institut Nutrition « Covid-19 & comportements alimentaires des personnes âgées en institution »

Communiqué de presse – Février 2022 Au cours du 1er confinement 2020 dû à la pandémie Covid-19, la question de l’isolement des aînés a été largement dénoncée par les spécialistes. C’est dans ce contexte que l’Institut Nutrition a décidé de…
L’Institut Nutrition lance ses Podcasts « Dans l’Assiette de … »

Communiqué de presse – Septembre 2021 L’Institut Nutrition lance sa première série de Podcasts « Dans l’assiette de … », un carnet de souvenirs alimentaires qui nous fait plonger dans l’assiette d’Arlette, de Michel et de tous les autres, pour partager…
Découvrez la feuille de route de l’année 2022 de l’IN

Feuille de route Il y a quelques jours, l’Institut Nutrition soufflait sa deuxième bougie en tant que Fondation d’entreprise de Restalliance. Deux années pendant lesquelles nous avons créé une communauté de soignants qui se forment à travers nos webinaires et…
Les faits marquants 2021 de l’IN

Infographie Pour l’Institut Nutrition, l’année 2021 a été source de projets, de communication, de webinaires et bien plus encore ! Retrouvez tous les faits marquants de cette année passée dans notre infographie.
Retrouvez la synthèse et les messages clés des Rencontres de l’IN 2021

Synthèse – Novembre 2021 Les Rencontres de l’Institut Nutrition vous proposent un état des lieux suivi d’échanges pour mieux comprendre les enjeux et perspectives de cette évolution vers une alimentation plus durable sans oublier de replacer le mangeur fragile et…
Lancement de notre 1er prix de recherche

Communiqué de presse – Novembre 2021 Lors des 2èmes Rencontres de l’Institut Nutrition, le 23 Novembre 2021 le jury a décerné son prix au projet Dysphaging porté par les Hospices Civils de Lyon. Un projet « innovant et très bien construit »…