
FAQ
Foire Aux Questions
Questions fréquentes

Réponse #1
Aucun prérequis n’est nécessaire, même si vous n’avez pas assisté à d’autres ateliers de type « fresque ». Le but de l’atelier est pluridisciplinaire donc avec des horizons différents. Tous les profils de professionnels en EHPAD peuvent participer (du chef de cuisine, direction, infirmier…).
Il y a 2 formats disponible :
- FORMATION : un format de de 7H pour se former à la fresque via Expériance, le centre de formation de Restalliance. L’atelier va plus en profondeur sur les causes et conséquences de la dénutrition, et vous accompagne dans la réalisation d’un plan d’action contre la dénutrition.
- SENSIBILISATION : un format d’1H30 qui est idéal pour sensibiliser vos équipes. L’Institut Nutrition ou un fresqueur formé à l’animation de la Fresque de la Dénutrition en EHPAD peut intervenir directement dans votre établissement. Le prix est de 100€ TTC, hors frais de déplacement. Dans ce cas c’est le budget de l’EHPAD qui est à prendre en compte.
Nous comprenons que les équipes d’EHPAD peuvent être submergées par le travail et que le temps disponible est restreint. C’est pourquoi nous avons pensé la version 1H30. Nous vous conseillons de le faire sur le temps de roulement d’équipe.
Les ateliers se veulent pluridisciplinaire. Lors de la deuxième partie de l’atelier, il y a une phase de développement d’idées à mettre en place dans votre EHPAD afin d’améliorer la prise en charge des patients. Vos idées seront différentes voire même complémentaires, et vous apprendrez les uns des autres.
Les cartes ont été construites sur des sources scientifiques telles que la Haute Autorité de Santé et des publications scientifiques. les cartes ont été relues par « Le Collectif de Lutte contre la Dénutrition » et testées et approuvées par des gériatres, orthophonistes, diététiciens…
Si vous souhaitez animer des fresques de la dénutrition en EHPAD, l’Institut Nutrition organise des formations pour vous former au jeu, et à l’animation de groupe.
Prérequis : être diététicien, infirmier, médecin ou être un professionnel de santé, et avoir participé à une Fresque de la Dénutrition en EHPAD
Elle est destinée à tous les professionnels travaillant en EHPAD : aides-soignants, infirmiers, médecins, diététiciens, psychologues, personnels de cuisine, cadres de santé, directeurs d’établissement, etc.
Une session dure environ 1h30. Elle se découpe en 2 parties : la construction de la fresque et l’émergence de solutions pour lutter contre la dénutrition en EHPAD.
Le prix est de 100€TTC.
La fresque est animée par des intervenants formés par l’Institut Nutrition. Ce peut être des professionnels de santé, des formateurs ou autres experts sensibilisés à la question de la dénutrition. Vous pouvez vous aussi vous former !
Vous pouvez contacter directement l’Institut Nutrition via notre site internet ou par mail pour organiser une session dans votre EHPAD. L’équipe vous accompagnera pour planifier l’intervention et former des animateurs internes si vous le souhaitez.
À ce jour, la version principale est en présentiel pour favoriser les échanges humains et l’intelligence collective. Certaines adaptations numériques peuvent être envisagées sur demande ou en contexte particulier.
Directement sur notre site internet dans notre onglet Outils > Végéssime
Réponse #2